Stefan

Stefan är en lätt och ljus modern ale med rejäl humlebeska och mangotoner. Ölstilen är en smash – single malt and single hop och görs med endast en sorts malt och en sorts humle.

Bryggd på enbart tysk pilsnermalt och amerikansk mosaic-humle är den ljus och lätt med smaker av tropiska frukter och granskott. För att ge ölen en ytterligare skjuts har vi dessutom använt ansenliga mängder mango i bryggningen.

Stefan är uppkallad efter smålänningen och lokalprofilen Stefan Edberg. Bryggan mellan tennis på världsnivå och lättöl på lokalnivå kommer aldrig kännas lika ologisk när du testat denna fruktiga och fräscha öl.


Malt: 
Pilsnermalt  

Humle: Mosaic

Jäst: English ale [WLP002]

.